Rosé Méthode Traditionnelle

(AOC Touraine)

Type de vin : rosé méthode traditionnelle

Vigne :

  • Encépagement :100 % gamay
  • Type de sol : argilo calcaire
  • Age de la vigne : env. 20 ans
  • Rendement : 40 hl/ha
  • Type de taille : courte
  • Travail du sol : pas de désherbage chimique, vigne labourée

Vinification :

  • date de vendange :
  • pressurage :
  • vinification :
  • élevage :

Service :

accord mets vin :

Potentiel de garde :