Méthode Traditionnelle Brut

(AOC Montlouis sur Loire)

Vigne :

  • Encépagement : 100 % Chenin
  • Type de sol : argilo calcaire
  • Age de la vigne : env. 20 ans
  • Rendement : 40 hl/ha
  • Type de taille : courte
  • Travail du sol : pas de désherbage chimique, vigne labourée

Vinification :

  • Date de vendange :
  • Pressurage :
  • Vinification :
  • Elevage :

Service :

Accord mets vin :

Potentiel de garde :